วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

เตือนเปิบเห็ดพิษรักษาไม่ทันอันตรายถึงตาย

มหาสารคาม - ระยะนี้ฝนตกชุก ส่งผลให้มีเห็ดป่าตามธรรมชาติ
เริ่มเกิดขึ้นตามฝืนป่า ชาวบ้านเก็บขายสร้างรายได้งาม ขณะที่
ผอ.โรงพยาบาลมหาสารคามเตือนระวังเผลอกินเห็ดพิษ รักษาไม่ทันถึงตาย

ที่ถนนสายมหาสารคาม-วาปีปทุม พอเริ่มมีฝนตกชาวบ้านจะจับกลุ่ม 5-6
คน เข้าไปในป่าชุมชนโคกหินลาดตั้งแต่เช้ามืด
เพื่อหาเก็บเห็ดป่านานาชนิดออกไปวางขายริมถนนสายดังกล่าวเรียงรายอยู่ตามสอง
ข้างถนน เส้นทางสายนี้จึงเป็นที่รู้จักกันดีในนาม "ถนนสายเห็ด"
ที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของผืนปาชุมชนโคกหินลาด
ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองมหาสารคามเพียงแค่ 12 กิโลเมตร
เป็นแหล่งผลิตเห็ดมูลค่า ปีละนับสิบล้านบาท

แต่ละวันหลังจากชาวบ้านเข้าป่าเก็บเห็ด
จะเริ่มวางเห็ดจำหน่ายในช่วงสายๆ โดยจะแยกเห็ดแต่ละชนิดออกเป็นกองๆ ละ
20-50 บาทตามชนิดเห็ดที่ได้รับความนิยม นอกจากนั้นยังมีกบ เขียด อึ่งอ่าง
ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวอีสาน
และหาได้จากธรรมชาติในช่วงเข้าสู่ฤดูฝน ทำให้แต่ละคนมีรายได้วันละ
200-500 บาท

อย่างไรก็ตาม น.ส.เสาวลักษณ์ นาคพงษ์
ผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาสารคาม กล่าวว่า ในช่วงที่เห็ดป่าเริ่มออกสู่ตลาด
ผู้บริโภคควรระมัดระวังการบริโภคเห็ดป่าให้ดี
เนื่องจากเห็ดบางชนิดทำให้เกิดอาการทางจิตประสาท อาจทำให้พูดไม่ชัด
เดินเซ เป็นตะคริว กรณีได้รับพิษมากกจะเกิดอาการอาเจียน ท้องร่วง
ผิวหนังแดงและอุ่น หัวใจเต้นช้าถึงขั้นหมดสติ

นอก จากนี้ยังมีเห็ดบางชนิดถ้าเก็บผิดฤดูกาลหรือเก็บจากสภาพแวดล้อมที่ผิดปกติ
ในพื้นที่แห้งแล้งจัด พิษในเห็ดก็อาจจะเข้มข้นขึ้นกว่าเดิม
การรักษาเพื่อบรรทาพิษจากการบริโภคเห็ดพิษในเบื้องต้นคือทำให้อาเจียนออกมา
แล้วรีบนำส่งแพทย์ ทั้งนี้
ญาติหรือผู้ป่วยควรนำเห็ดพิษนั้นไปให้แพทย์ตรวจพิสูจน์ด้วย
เพื่อง่ายต่อการรักษาอาการ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น